グアテマラ ブルーレイク・アテトラン 2007年収穫の新豆が到着しました。

ブルーレイク

だいたいこのくらいが新豆の入荷する時期なので、例年いち早く新豆を入手してご紹介しています。
今年はグアテマラ ブルーレイク・アテトランです。試飲しての感想は、新豆らしい力強い香りが感じられ好印象です。
深煎りにしてもその力強さはそのままで、エスプレッソやこの時期ならアイスコーヒーにしてもピッタリだと思います。

麻袋に画かれているのはアテトラン湖とその湖岸かららそびえる火山です。
この火山の斜面でこのコーヒーは生産されています。

さあこの時期にしか味わえない新豆をどうぞ!