新聞に載りました

お気づきの方もいらっしゃると思いますが、3月13日（木）北海道新聞夕刊第8面の「ウチの売れ筋」コーナーに掲載されました。

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◆珈琲工房ビーンズ大谷地店
注文を受けてから店頭でコーヒー豆を焙煎（ばいせん）してくれる専門店。店頭には生豆が常時30種類以上並ぶ。「コーヒー豆は生鮮食料品として扱っています」と店長の吉田俊介さん。
焙煎時間は10分−15分。浅いりから深いりまで、好みに応じた焙煎の度合いを選べる。また、焙煎待ちの時間にはサービスでコーヒーを提供している。「炊きたてのお米がおいしいように、コーヒーもいりたてがおいしい。2週間で飲みきれる量をお求めいただくのが理想です」と吉田さん。
約1ヶ月毎に、店長の「おすすめコーヒー豆」も販売。今月の「ルワンダ・アバトゥンジ農園」（200g950円）は、ほのかな甘みで、まろやかな味わいが特徴だ。また、同じ焙煎機で焼いた「焼き立てナッツ」4種類（1袋315円）も好評。

<人気ベスト3>
1.キリマンジャロ（200g819円）
2.マンデリン・トバコ（200g819円）
3.ブルボンアマレロ（200g945円）

以上