今年のバレンタインは、なんだか忙しくじっくり選んでいる時間がなかったので、”ここなら間違いない”とGODIVAになりました。
ビュッフェ・ドゥ・ガトー
バレンタイン限定のチョコレートです。
テーマはケーキビュッフェだそうです。
ザッハトルテとかクレームブリュレのイメージで作られたチョコレート O47
一応、私にプレゼントしてくれたのですが、半分は自分チョコですねー
そして父には手作りクッキー
アーモンドプードルを使って作ったハリネズミのクッキー。
ハリネズミちゃんの形を作るのが難しかったですぅー O50
生地にハサミで切り目を入れてハリを表現するんですが、焼きあがってみると穴が開いてるだけ!みたになってしまいました P31
まぁ 顔を書いたらなんとなくハリネズミっぽく成りました。
いつもお世話になっている某有名料理サイトを参考にさせてもらいました O46
味は上出来 [:Obh:]