久しぶりにオットがデパ地下でお土産を買ってきてくれました♪
「とよとみ バターみるくパイ」
北海道おみやげ研究所と豊富町ミルクカフェ「フェルム」の共同開発商品。
E30 北海道おみやげ研究所は、北海道の「おいしい」「たのしい」「あたらしい」お土産を試算者・製造者と一緒に開発研究する取り組みしているそうです。
E30 ミルクカフェ「フェルム」は、豊富町のサロベツ牛乳を使ったスイーツや、自家製・無農薬野菜を使ったスイーツのあるカフェで、ハンドメイド小物等もあり通販商品も扱っています。
今回は大丸札幌の催事場に8/19から9/1まで2週間出店していました。
バターたっぷりの生地に優しい風味のミルク餡のパイです。
甘さ控えめのしっとり食感です P34