ブラジル・ショコラ新発売コーヒー王国ブラジル、ミナスジェライス州のサンアントニオエステートコーヒーの登場です。
その名は！「ショコラ」です。
サンアントニオエステートは、地域の約20のコーヒー農園からなっています。
甘い香りとちょっぴりビターな味わいからこの名前がつきました。
このコーヒーは焼いた翌日より、もう一日経ったくらいのほうが、味がまろやかになっておいしく感じました。
店頭でお求めの方は、すぐ飲みたい気持ちをちょっと我慢して、明後日あたりに飲んでみてください。
通販の方はちょうど飲み頃に届くと思います 😉
苗木
農園風景
収穫中
天日乾燥
