月別アーカイブ: 2011年2月

最近、大通り周辺にはあまり行かなくなりましたが、雑誌で美味しそうなおむすび屋さんの情報をみつけたので久しぶりに行ってみました。「北むすび」というテイクアウト・イートインの両方できるおむすび屋さんです。おむすびは100 …

毎年オットにチョコを贈っています。それは･･･自分も美味しいチョコレートを食べたいから O50 この時期にしか売っていないちょっと高級なチョコ O49 でもどれを選んだらいいのか迷っちゃう [:波線:] そして父には手 …

アフリカの新星ルワンダコーヒーの登場です。昨年10月にもご紹介した「マラバ農協」です。ブログを書く前に早々と完売してしまったコーヒーが再入荷しました。最近はアフリカのタンザニアやケニアのコーヒーの生産状況が思わしくな …

おなじみローズメイの新商品です。今回は“ブルーベリー入りショコラ”です。『ガーナ産のまろやかでコクのある香り高いフロル・デ・カカオという高品質のカカオ豆アクラを使用したチョコレートに、酸味と甘みのバランスが絶妙な味わ …

今月のレシピは・トレビスとキノコとブルーチーズのサラダ・あさりとフェンネルのポトフトレビスというのは紫の葉の野菜です。チコリの仲間でちょっと苦みがありますが、その苦みが栄養でカリウム等のミネラルたっぷりの野菜です …

またまたローズメイのジャムの新商品が届きました。今回は「オレンジスライスジャム」です。なぜ、わざわざビンの底を写したか？よくご覧ください。輪切りのオレンジがそのまま入っています。甘く、果汁をたっぷり含んだ旬の国 …