なんと今年のお雛様も自粛中となってしまいました。

ちらし寿司とスイーツを作って実家に差入れしました。
早くみんなでお食事が出来るようにならないかなー。

今年のちらし寿司はゆかり寿司に菜の花をトッピングした、ちょこっと手抜きになりました。
と、言うのもスイーツの方に全力を注いでしまったからです。

まぁ時間はかかるけど簡単スイーツです。
3層のムースデザートです。

1番下にスポンジケーキを敷いて、2番目はプリンを入れてて冷やします。
2番目はぶどう味のフルーチェに同量のホイップクリームを混ぜてムースにしたものを入れます。
飾りに残ったホイップクリームとラズベリーをトッピング。

なんだかゴージャスなデザートになったのですが、カロリーの事を考えて1つ1つは小さめに作りました🍮

いやー買ってきたみたいに出来てますね😋
美味しいです❗