店長
グアテマラ エル・リバノ農園新発売！
2012年1月9日 コーヒー豆
今年最初の新商品です。 グアテマラ・アカテナンゴ産コーヒー エル・リバノ農園です。 グアテマラにはコーヒーの名産地が7つほどあり、そのひとつがアカテナンゴです。 その他の名産地には、アンティグア（グアテマラピーベリー）、 …
明けましておめでとうございます
2012年1月1日 今日の出来事
新年明けましておめでとうございます。 札幌は暖かく穏やかな元日となりましたが皆様のところではどうでしょうか？ 私達は朝６時半に起きて義父母と、恒例の早朝初詣に行ってきました。 北海道神宮です。ずいぶん空いているように見え …
年末のご挨拶
2011年12月31日 今日の出来事
今年の営業は本日15時で終了しました。 今年もたくさんの皆様にご来店いただき、ありがとうございました。 おかげさまでビーンズも今年は開業10周年を迎えることができました。 記念にお配りしたコーヒーの木は順調に育っています …
サロット・デ・カナでクリスマスランチ
今年のクリスマスランチは藻岩の下にあるレストランサロット・デ・カナです。 以前行ったフォレスタビアンカの姉妹店です。 藻岩シャローム教会の1階にあります。 中はクリスマスツリーやリースなど、クリスマス気分満開です。 私達 …
花咲ガニ
お客様に「花咲ガニ」をいただきました。 ときどき家庭菜園で採れた野菜をいただいていたのですが今回は海の幸です。 花咲ガニは北海道の道東方面でしか獲れない貴重なカニだそうです。花咲港に水揚げされるからこの名前になったとも言 …
ミュンヘン･クリスマス市 in SAPPORO 2011
今年も大通公園2丁目で開催されているミュンヘン･クリスマス市inSapporo G53 に行ってきました。 ミュンヘン・クリスマス市inSapporoは、ミュンヘンと札幌市との姉妹都市提携30周年を記念して2002年に初 …
心のリゾート 海の別邸ふる川 – 2日目
2011年12月18日 旅行/イベント
この虎杖浜のふる川は、太平洋に面した海岸に建っているので、各部屋やラウンジからの眺めが自慢なのだそうです。 前庭には足湯があって、ゆっくりお散歩できるようになっています。 ハンモックやブランこもあります。 残念ながら今回 …
心のリゾート 海の別邸ふる川 – 1日目
10月の胆石の手術の跡もだいぶキレイになったので温泉 E43 に行ってきました。 今回は初めての「虎杖浜 心のリゾート 海の別邸ふる川」です。 お店を早めに閉めて到着したのは5時半ころでした。 チェックインを済ませると広 …
コロンビア カップオブエクセレンス2011受賞！
2011年12月15日 コーヒー豆
たぶん今年最後のカップオブエクセレンス受賞コーヒーのご紹介です。 今回はコロンビアの「ラ ボナンザ農園」です。 ダンボール箱に入っています。 ちゃんと「カップオブエクセレンス」のマークもありますね。 その右側のシンボルマ …
ローズメイのジャム新発売！
2011年11月26日 コーヒー豆
ローズメイのジャム 今回は『栗の極み』と『紅玉りんごジャム』が新発売です。 栗の極み 洋菓子の材料となる洋栗は、少し固めの実に栗のコクが凝縮しているのが特徴。煮くずれず美味しいグラッセが出来ます。 また、ホクホクと甘い和 …
