北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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店長 葉加瀬太郎20周年アニバーサリーツアー

またまた葉加瀬太郎さんのコンサートに行ってきました。 今回は妻の友人と三人で行きました。 8月の情熱大陸コンサートでもらったチラシです。 コンサートから帰って早速予約して、あっという間に3ヶ月経ったことになります。 客席 …

店長 結婚記念日ランチ“丹頂”

結婚記念日の10月28日、月末でちょっと店が忙しかったので遅れて食事に行ってきました。 JRタワーのスカイレストラン丹頂に行きました。 和食のお店です。 スカイレストランという名の通りJRタワーの35階にあります。 なぜ …

店長 ニカラグア カップ オブ エクセレンス 受賞コーヒー新発売!

カップ オブ エクセレンス ファンの皆様お待たせしました。今シーズンのカップ オブ エクセレンス第一弾の登場です。 なんと三度目の受賞となるニカラグア サン・アントニオ農園です。 最近多くなってきた、バキュームパッケージ …

店長 そば処 七福神小路

前々からお客さまのK君から聞いていたそば屋さんに行ってきました。 K君は料理人で美味しいお店をたくさん知っています。 美しが丘にある「そば処 七福神小路」さんです。 平日のお昼だったからか、近くのサラリーマンの方達でお店 …

店長 秋のリフレッシュ休暇

二日半ほどお休みをいただき千葉に行ってきました。 臨時休業中はご迷惑をおかけしました。 千葉は私の両親と妹一家が住んでいるのと、ディズニーランドも近いので秋にお休みをいただいて行くことが多いです。 3年前にも同じパターン …

店長 いただきもの – 2 –

お客様から家庭菜園で採れたサツマイモと里芋もいただきました。 当店はコーヒー豆をご注文いただいてから焙煎するので、お客様には少々お待ちいただくことになります。 その間、いろいろ世間話をするのですが、サツマイモの話になった …

店長 いただきもの – 1 –

現在、京都のイタリア料理店京都ネーゼで働いている、かつての常連さんK君が遅い夏休みを利用して帰省したついでに、お店に立ち寄ってくれました。 5月に私達が京都ネーゼに行って以来の再会です。 ほんの1時間ほどでしたが、いろい …

店長 いちじくジャム新発売

蜂蜜胡麻に続き「いちじくジャム」新発売です。 秋田県産のアカシア蜂蜜を使ったジャムやペーストを作っているローズメイという会社の商品です。 国産の蜂蜜と国産のいちじく、そしてペクチンや保存料などの添加物を一切使用せず、フル …

店長 エルサルバドル ラス・ヌベス農園新発売

先月のサンタリタ農園に続きエルサルバドルのコーヒーです。 今回はラス・ヌベス農園です。 「あれっ、聞いたことのある名前だな?」と思ったら、2008年のカップオブエクセレンス受賞コーヒーとして販売していました。 ただし、2 …

店長 臨時休業のお知らせ

まことに勝手ながら下記日程で臨時休業させていただきます。 10月19日(火) 10月20日(水:定休日) 10月21日(木)午後3時より営業します ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

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