北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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店長 いよいよ

札幌もそろそろ初夏という感じになってきました。 コーヒー豆屋にとって少々辛い季節がやってきました。コーヒー豆を焙煎するには何らかの火力が必要なのですが、当然室内はその熱で暑くなります。 普通のお店では朝の涼しい時にまとめ …

店長 ♪黒豆コ〜コア〜♪パン

マイブームの黒豆を使ったパンの第二弾です。第一弾はまずまずの成功でしたが、今回は氷川きよしでお馴染みの黒豆ココアパンに挑戦! 前回の黒豆パンにココアパウダーを入れただけですがおいしくできました。 今朝の朝ご飯はカロシトラ …

店長 登別温泉御やど清水屋 – 次の日

さて、二日目は朝早く起きて地獄谷まで散歩に行こうと決めていました。 でも、けっきょく睡魔にあっさり負けて朝風呂に入ってからご飯を食べました。 朝ご飯も和風の「旅館の朝食」の見本のようでしたが、おいしくいただきました。写真 …

店長 登別温泉御やど清水屋

ブログの更新を二日お休みしてしまいました。じつは12日の夕方少し早めに店じまいして登別温泉にいっていました。 以前から一度行ってみようと思っていた清水屋です。 [:温泉:]シミズヤだと思っていましたが、キヨミズヤと読みま …

店長 黒豆ごはん

黒豆レシピシリーズです。市販の五穀ごはんなどにも入っている黒豆ですが、黒豆茶を使えば簡単にできます。 お茶を出したあとの黒豆をそのまま、研いだ米にいれて普通に炊けば出来上がり。 以上!

店長 車故障その後

ディラーの方のアドバイスでスペアキーで始動してみたのですがやっぱりダメでした。 しょうがないので朝から自動車保険会社にレッカーの手配と、ディラーにはレッカーで車を持ち込むとの連絡やら、あわただしく一日が始まりました。 私 …

店長 ダブルショック!

その1 ビックカメラのポイントカードに有効期限が切れていました。 携帯に付属していたイヤホンがしっくり来ないのでビックカメラのポイントでも使って買おうかなと思って、そういえば最近ビックカメラで買い物していないなぁ〜なんて …

店長 新作【黒豆パン】

ここのところの健康ブームにも乗って黒豆茶というものが流行っているそうです。 「大豆には、イソフラボンが豊富に含まれています。また、黒大豆の黒い色は、アントシアニンというポリフェノールの一種です。本格的なお茶として楽しめる …

店長 自転車通勤の友

自転車通勤をはじめて一月ほどになります。雨が降ったり荷物が多い日は車を使ってしまいますが… そんな通勤中に音楽を聴こうと思って古いMP3プレーヤーを使ってましたが、なにぶん容量が128MBと、今時考えられない …

店長 廃食用油からトマトゼリー?

札幌市で行っている「はじめよう!食用油のリサイク!」という取り組みがあります。 これは、家庭で不要になった食用油を回収しバイオディーゼル燃料にリサクルし、バスなどに使用するというものです。 札幌市内のスーパーやレストラン …

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