店員k
トマトとチーズのcake salé
この時期は、実家から家庭菜園で採れた野菜をたくさんもらいます。 先週はトマトとバジルか豊作だったので朝食用のケークサレを作ってみました。 トマトとチーズのcake salé 今回はホットケーキミックスを使って炊飯器で作り …
蜂蜜胡麻を使ったレシピ
beans大谷地店ではお馴染みのローズメイ蜂蜜胡麻ですが、パンやスイーツに使うだけではなく、お料理の隠し味として使うことも出来ます。 私が普段よく作る献立をご紹介します。 ひじきの煮物 ひじき煮物 戻したひじき･人参･椎 …
レストラン･アスペルジュ
ここ何年か恒例になってきた夏のレジャー、美瑛にドライブに行って来ました。 セブンスターの木 何度も美瑛に来ていますが、観光する場所はだいたい毎年同じです。 まずはセブンスターの木に行って、ケンとメリーの木やマイルドセブン …
coron cafe
先日、お友達とのランチで丸井今井3Fにあるbrasserie coron with LE CREUSETに行って来ました。 なかなかデパートまでランチに出かけるチャンスがなく、coronに来たのもオープンした時以来です。 …
水ようかん
今年は札幌も暑い毎日が続いています。 涼し気な水ようかんが食べたいなーっと思いますが、お店のものは甘すぎるので自分で作っちゃいました！ 水ようかん 【材料】 つぶ餡(市販のもの) 320g 粉寒天 4g 葛粉 20g 水 …
三谷幸喜「子供の事情」
三谷幸喜さんの「子供の事情」を観てきました。 ときどきwowowで放送される作品は観ていましたが、劇場での観劇は久しぶりでした。 やっぱり”生”はいいですね！ 子供の事情 シス・カンパニー公演「子供の事情」 …
林檎と胡桃のガトーインビジブル
自分のお誕生日に何かヘルシーケーキを焼こう！と思って、今話題のガトーインビジブルを作ってみました。 ガトーインビジブルとは。。。 フランス発祥のお菓子で、フランス語で「見えないケーキ」という意味だそうです。 ガトーインビ …
サリーズカップケーキ
甥っ子のお誕生日カードに添えるアイシングクッキーを買いに行きました サリーズカップケーキ 円山にお店があるのは以前から知っていましたが、初めて行きました。 小さな可愛いお店です。 お店の近くに行くと甘－い香りがします。 …
蜂蜜胡麻のサラダ
2017年3月6日 おいしい今日の出来事札幌珈琲工房ビーンズ
ローズメイの蜂蜜胡麻(白)を使ってサラダを作りました。 ローズメイの通信で紹介されていたので、それを自分流にアレンジしてみましたのでご紹介します。 蜂蜜胡麻 根菜サラダ 蜂蜜胡麻 1：マヨネーズ 3 の割合でドレッシング …
柏木広樹 チェロ･アコースティックコンサート2017
去年に続き今年も柏木広樹さんのチェロ･アコースティックコンサートがありました。 今年もピアノの榊原大さん、ヴァイオリンのNAOTOさんとのコンサート。 会場はかでるホール。 この日は珍しく吹雪で地下を出て信号を2つ行くだ …
