北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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店員k ケークサレ

初めてケークサレを作ってみました O55 今回入れた具は、ズッキーニ・ベーコン・玉ねぎ。 1cmの角切りにして炒めて入れました。 レシピは、ネットでいろいろ調べて自分流にアレンジしました O50 今回は、お手軽にホットケ …

店員k ズッキーニ ズッキーニ ズッキーニ!

ある日オットが大きなズッキーニを2本持って帰ってきました。 お客様が家庭菜園で育てた物をいただいたそうです。 以前自家製ベーコンをいただいたお客さんです。 この方は色々家庭菜園でズッキーニの他には茄子やきゅうり、ぶどうな …

店員k バームクーヘン“ねんりん家”

えーっと前の記事から10日も経ってしましましたが、お誕生日ネタの続きです E32 なんとか7月中にアップしなければ・・・と思い書いてます。。。 スカイJのケーキは母にゆずったので、オットのお誕生日ケーキ G66 は“ねん …

店員k かぼちゃ づくし!

この前スーパーで、ぼっちゃんかぼちゃが1個100円で売っていました。 グラタンやキッシュにしたら可愛いかなー O47 と思って買いました。 いざ料理をしてみると、二人で食べるには結構大きい! それでキッシュ2個と、中身は …

店員k 雨竜にんにくしょうゆ

お友達から『雨竜にんにくしょうゆ』をいただきました。 “醤油原料に北海道産丸大豆・北海道産小麦100%使用。 北海道雨竜町の契約農場は、寒暖の差を利用し土壌の持つ地力を活かした酵素農法に取り組んでいます。 際立つ甘さが特 …

店員k 新しいホームベーカリー

毎朝、朝食はパンです。 なので、けっこうホームベーカリーを使います。 14年ぶりにホームベーカリーを新しいく買い換えました。 前に使っていたものは古くなってボロボロになっちゃたし、お米パンを作りたいと思っても出来ませんで …

店員k 焼きいも

先日のお休みに「お昼なに食べようか・・・」ってことになって、いろいろ候補があったんですが、なぜか結局焼きいもになりました。 何度か買いに行ったことにある平岸の“野菜畑”に行こう!ってことになりました。 久しぶりに行ったけ …

店員k ラスクいろいろ

ラスク大好きです O47 うちでラスクを買うときは、近所のパン屋さん“どんぐり”のものが多いです。 いつも混んでるパン屋さんで、ラスクの種類も5 [:g・] 6種類あります。 うちでいつも買うのは普通のバケットのバターシ …

店員k アニエスベー ボヤージュのトート

宝島社のブランドムックシリーズから発売される、アニエスベー・ボヤージュ第3弾はボーダー柄キャンバストート! “アニエスベー ボヤージュらしいナチュラルなトートバッグ! キャンバス地にシンプルなボーダー柄、エッフェル塔のイ …

店員k ローズメイ ハスカップジャム新発売!

ローズメイからの新しいジャムのご紹介です。 今回はハスカップジャム。 ハスカップは北海道ではお馴染みの果実で、苫小牧のあたりで栽培されています。 味はブルーベリーに似ていますが、酸味がやや強いので生でたべるよりもジュース …

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