今日の出来事
ルワンダ ニャルシザ農協！今年はカップ オブ エクセレンス受賞ロット！
新しいアフリカンコーヒー「ルワンダ ニャルシザ農協」の入荷です。 以前にもご紹介した「ルワンダ ニャルシザ農協」ですが。今回はなんとカップ オブ エクセレンス受賞ロットの入荷です。 カップ オブ エクセンレンスとは、各生 …
また雪！！
2012年4月4日 今日の出来事
今日はまた冬に逆戻りですね。 また雪が降ってきました。 しかも寒いです。 今年はいつまで経っても暖かくならないですね。 私は今、東京に来ていますが、暖かいですよぉ。 気温は１７℃で桜も咲いています。 とても同じ日本とは思 …
キンカンのコンポート
2012年3月9日 今日の出来事
この季節だけのフルーツ・キンカンをコンポートにしてみました。 キンカンはよくのど飴にも使われていますが、皮ごと食べるのでビタミンやミネラルを豊富に摂ることが出来ます。 もちろん、そのまま食べても美味しいですが、今回はコン …
マーカス･ボス「MayLife」 2012.1 ”Chocolate”
今回のマーカスシェフのMayLifeテーマは「Chocolate」。 『味も形も思いのままに姿を変えるチョコレートはそのまま食べるだけではもったいないとマーカスシェフは話します。 スィーツで極上の美味しさと、とろける舌触 …
えべっさん！ 2012
2012年2月3日 今日の出来事
今年も兵庫のおじさんから「えべっさん」が送られてきました。 毎年毎年ありがとうございます。 今年のは升と熊手がデザインされています。 これで一年頑張れそうです。
WEB通販にセキュリティコード機能を導入しました
WEB通販「自家焙煎。com」からのお知らせです。 昨今のネット通販におけるトラブルのひとつに「なりすまし」があります。 それは不正に入手したクレジットカード情報を利用し、他人になりすまし物品を購入するなどの犯罪行為のこ …
静内町 Oコーヒー農園さまより コーヒーの木 1月
2012年1月19日 今日の出来事
静内町 O様より今年最初のコーヒーの木の写真を送っていただきました。 北海道は年が明けてから寒波に襲われ、この写真を撮った日も最低気温マイナス19.5度 O57 だったそうです。 それでもコーヒーの木がこんなに元気なのは …
ゆり根の梅和え
先日スーパーでゆり根が安くなっていました。 Lサイズ1個が168円！ ゆり根は今が旬なので何か作ろうと思って、早速買ってきました。 しかーし、いざ作ろうとすると何を作るかなかなか決まらない P33 カレーやシチューにいれ …
明けましておめでとうございます
2012年1月1日 今日の出来事
新年明けましておめでとうございます。 札幌は暖かく穏やかな元日となりましたが皆様のところではどうでしょうか？ 私達は朝６時半に起きて義父母と、恒例の早朝初詣に行ってきました。 北海道神宮です。ずいぶん空いているように見え …
