今日の出来事
桜咲く
2010年5月12日 今日の出来事
サイクリングロード脇の桜が咲き始めました。 やっと札幌にも“春”が来ました O32 例年より1週間以上遅いと思います。 まだちょっと寒いけど自転車通勤を始めようかな？
洗車
2010年5月11日 今日の出来事
昨日はポカポカと日差しの暖かい一日だったので、久しぶりに洗車しました。 さっと水を掛けてカーシャンプでザブザブ、もう一回水を掛けて終わり。 簡単なもんです。 でもなかなか出来ないんですよね。 去年までは休みの日に、わざわ …
“法事” 駆け足GW その2
一日目は京都ネーゼでの食事を終えホテルに直行！ 翌日、京都駅で少し時間があったので、おみやげの千枚漬けなどを買って新快速で三宮へ。 ゴールデンウィークのまっただ中ということでしょう、車内は札幌の通勤地下鉄並みの混雑具合で …
今日の晩ご飯
2010年4月26日 今日の出来事
マーカスシェフに習った“ほたてのベーコン巻き”の予定だったのですが、ちょっと違ったモノになってしまいました･･･ 帆立が予想以上に小ぶりでベーコンが余って上手く巻けなかったんです P31 “玉ねぎのコンフィ”というのも習 …
マーカス・ボスクッキングサロン 4月
4月のマーカスさんのクッキングサロンはMちゃんと二人で行きました。 先月は一人で参加したけど、やっぱり友達と行くのが楽しいです。 Q2e メニュー ・グリーンアスパラガス オリーブオイルで作るオランデーズソース ・牡蠣フ …
登別温泉 ２日目
朝から温泉に入って、朝ご飯。 極楽.極楽 E43 どうして温泉の朝ご飯ってこんなに美味しいのでしょう。 おかわりしてしまいました [:波線:] 朝からご飯三杯も食べてしまいました 😉 二人でおひつのご飯を食べ尽くす勢いで …
登別温泉“花鐘亭はなや”
登別温泉の「花鐘亭 はなや」に行ってきました。 去年の冬あたりから“温泉行きたーい！”と言っててやっと実現しました E43 やっぱり温泉と言えば登別です。 家から行ける距離では一番温泉の質が良いと思います♪ 花鐘亭はなや …
マーカスボス・シェフ クッキングサロン 3月
3月のクッキングサロンは行かないって思っていましたが、キャンセルが出たと連絡をもらって行くことにしました。 一人で参加というのは始めてでしたが、グループの方達ともなんとかうまく出来ました。 でもやっぱり一人参加は寂しい。 …
マーカス・ボス シェフのクッキングサロン3月
2月のマーカスさんのお料理教室はディアちゃんと二人で行きました。 メニュー Q2e ・ワカセギのフリッター スパイシーソルト味 ・チョリソー入りポテトとレンズ豆の煮込み ワカサギって唐揚げか天ぷらくらいしか知らなかったけ …
ラーメン
先日、お客様から2食入りのラーメン O60 を二袋いただきました。 さてどうしようかな？と思っていたら、ちょうど実家の母から豚の角煮をもらってきたので“豚の角煮ラーメン”にしました。 ただ、ラーメンに豚の角煮をトッピング …
