北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店員k お雛祭り

子供の頃、お雛様にはいつもちらし寿司でした。 母が、薄焼き卵で着物をウズラの卵で顔を作って、お雛様を作ってくれました。 それと蛤のお吸い物(実は私は蛤が苦手・・・でもお雛様には食べていました) そこで今日はちらし寿司にし …

店員k かぼちゃ三昧

我が家では野菜はスーパーではなく、谷内商店という八百屋さんで買っています。 新鮮で道内産のものが多いので安心です。 かぼちゃ等はまるごと1個で売っています。 今日はかぼちゃの煮物を作りたかったんですが、まだまだ沢山あるの …

店長 またまたカフェセリーナでランチ

毎度おなじみの「カフェセリーナ」でランチしました。 新しいお店を開拓しなきゃいけないと思いながらも、結局いつものカフェセリーナになってしまいました。 ブログを書き始めて早1年、ブログ内を検索してみたら4度目で去年8月以来 …

店長 大雪と徳永英明コンサート

本日朝から一日中大雪でした。 たぶん今シーズン最高の積雪だと思います。雪も多いし風もつよく雪かきには苦労しました。 開店前に一時間以上かけて雪かきをして、ほっとしたのもつかの間、みるみるまた雪が積もってきました。 朝濡れ …

店員k ValentineDay Part2

毎年実家の父にもバレンタインのチョコをプレゼントしています。 実家の電話の横には書き込めるカレンダーがあり、ほとんどは母の字で書き込まれています。 が、時々父の字で書き込まれている事があります。 「父の日」とかが書き込ん …

店員k ValentineDay Part1

チョコレートは一応オットにプレゼントするんだけど、実際は8割私がいただきます[:モグモグ:] なので、選ぶ基準は自分ならどれが食べたいかこの一点! 今年のバレンタインは神戸ゴンチャロフの“月の桂”という和風のものにしてみ …

店長 店内BGM

これまで店内のBGMとしてFM(ノースウェーブ)を流していましたが、あまりに退屈なおしゃべりがダラダラと続くのでうんざりしていました。 そこで選択肢としては、 1.オープン当初のCDチェンジャーによるCDの演奏 →CDを …

店員k 今日の出来事

今日の帰り道のことです。 小学生の男の子が駆け寄ってきて、私のジャケットを引っ張りました。 小学生[:男:]「ねえ寒くない?カイロあげようか」 私[:女:]「え?私にくれるの?でもいらないかな〜」 [:男:]「せっかく秘 …

店長 実店舗サイトを移転しました

主に札幌市内および近郊の方への情報発信のためのサイトとして http://beans.coffee-sapporo.net/を運営していましたが、本日https://www.coffee-sapporo.net/へ移転し …

店長 節分

全国的にいつの頃からか節分に「恵方巻き」を食べるようになっていますが、兵庫出身のわたしは子供の頃からこの不思議な風習をとりいれていました。 結婚当初から節分には、その年の恵方に向かって一年の家内安全を願って海苔巻きを食べ …

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