北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!
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今日の出来事

店長 日よけの改良

8月14日のエントリ「暑〜っ!」で取り上げた日よけが壊れました。 簡単に作ったのでこんなこともあるかなと思ってましたがやっぱりでした。 竹の棒を結束バンドでつなぎ合わせたものなので強度が不足しており、写真でもわかるように …

店長 姪っこが来ました -2-

「続きはまた明日!」なんて言いながら更新遅れましたm(_ _)m 「じゃまた今度いつかね」と言って分かれたのでしたが、実は前々からいたずらはしっかり仕込んでありました。 次の日朝から姪っ子達は高速を飛ばし今話題の旭山動物 …

店長 姪っこが来ました -1-

千葉に住む、私の妹夫婦が昨日から北海道旅行にきています。ダンナの勤続20年のご褒美の旅行だそうで、小学2年の娘と一緒にやってきました。 レンタカーを使った旅行だったので、車酔いすることもある姪っ子のことを少し心配していま …

店長 ちょっとしたお知らせ

お気付きの方もいらしたでしょうが、実はこのブログは私と妻で書いています。 「店長」と「店員k」という名で投稿していますが、この「店長」「店員k」という表示が記事の下のほうに目立たずひっそりされていたので、分かりづらかった …

店員k 家族全員集合

お盆は過ぎちゃったけど、なんだか実家にみんなが集まりました。 甥っ子のユウ君 そろそろ六ヶ月。 寝返りゴロゴロが得意です。 ハイハイは手だけでこなします[:グッド:] おばちゃんは抱き方が下手でちゅ[:赤ちゃん:] お母 …

店員k みーつけた?(^^)√

近所のローソンで「チョコinカシス」を見つけました[:グッド:] フリーズドライしたカシスにホワイトチョコをしみ込ませたものなんです。 ほどよい甘さですっぱくて美味しいの。 2〜3ヶ月前にスタバで初めて食べました。 スタ …

店員k 佐々木丸美さんのこと

お盆休みが3日ほどありました。 あまりの暑さ[:おてんき:]に家にいられずデパートをぶらついていました。 デパート涼しいもんね[:汗:]でもだんだん行く所もなくなり、本屋の掛け持ちしていました。 大丸の三省堂書店で「佐々 …

店長 暑〜っ!

ここ何日かとっても暑いです! エアコンだけに頼っているのも地球に優しくないので、厳しい日差しをカットするために日よけを設置しました。 お店の南から西面は全面的にガラス張りとなっていて、午後から夕方にかけて直射日光がガンガ …

店長 自家製バジルのバジルソース

お店の玄関脇で栽培しているバジルがどんどん育っています。 という訳でジュノベーゼソースとかバジルソースとか呼ばれているソースを作りました。 材料 バジル・松の実 同量 オリーブオイル 塩 バジルは洗って良く乾かす。結局こ …

店員k ラタトゥユ

夏野菜のトマト煮込みラタトゥユ 実家で採れた野菜をもらってきたのでラタトゥユをつくりました。 =材料= トマト ズッキーニ パプリカピーマン さやいんげん にんじん たまねぎ なす これらの夏野菜を同じ大きさに切って、塩 …

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