北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 ノースサンタンデール新発売!

今月の新商品第一弾です。 コロンビア「ノースサンタンデール」ティピカ種100% このティピカ種はブルボン種とともに、味や香りは優れているのはわかっているのですが、栽培が難しく生産性が上がらないためたくさん生産されることは …

店長 北海道限定ハイチュウ

去年の夏、千葉に住む姪っ子が北海道に遊びに来て、その時に北海道限定ハイチュウをお土産に買って行ったそうです。 お友達にも好評で、またハイチュウを送って欲しいな〜とおばあちゃんを通じてリクエストが来ました。 そこで、さっそ …

店員k 久しぶりの“焼き芋”

友人のT君から徳島出張のお土産にさつまいもをいただきました。 というわけで焼き芋しました[:ニコニコ:] 久しぶりに“いも太郎”の登場です♪ 徳島の空港で買ってきてくれたそうです。 焼き芋には「鳴門金時」という種類のさつ …

店長 夜梅

昨日に続き平岡公園に夜桜ならぬ夜梅を見に行ってきました。 ライトアップされた梅の木が暗闇に浮かび上がりとても綺麗でした。 昨日の昼の景色とはまた違った風情です。 が、あまりの寒さに写真だけ撮って、とっとと帰ってきました。

店員k お花見に行きました

昨日のニュースで平岡公園の梅[:桜:]が満開で、見頃は今週いっぱいでしょうと言っていたので、さっそくお花見に行きました。 今日は最高気温が18℃の予報でしたが、昼近くなると晴天で体感では20℃いってたんじゃないかなぁ。 …

店長 看板落ちました!

店の奥の事務所でパソコンで作業をしていたら、なんだか外で「ガタッ… ドコッ…」と大きな音が聞こえたので、何だろう?とそとに出てみたら そこには大きな物体が! よく見ると見慣れた文字が「ans」! …

店員k 沖縄展に行ってきました

佐世保バーガーに行った帰りに、久しぶりに大通り方面に来たので新しくなった丸井のデパ地下を探訪してみようということになりました。 なんと丸井では「めんそーれ沖縄展」をやっていました。 秋に沖縄旅行を予定しているところなので …

店長 佐世保バーガー

以前から佐世保バーガーが気になっていたので今日狸小路のログキット札幌狸小路店に行ってきました。 狸小路を歩くなんて何年ぶりだろう?なんて話しながらゴールデンウィーク中というのに人通りの少ない狸小路をログキットに向かいまし …

店長 今日の晩ご飯

今日の晩ご飯はパスタ[:ディナー:]にしました。 脱サラして自営業になり、妻も働くようになってからは家事もけっこうやるようになりました。 パスタの時などは自分が主に作ります。 麺をアルデンテに茹でるのはやはり自分でなくて …

店長 フード&バーDaiDai

またまたランチ[:食事:]ねた。 もうずいぶん前に行ったお店です。 アップするの遅れてました[:たらーっ:] poroko(札幌のタウン誌)に「季節の食材をふんだんに使い、すべて手作りの優しい味わい」と載っていましたが、 …

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