北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 新聞に載りました

お気づきの方もいらっしゃると思いますが、3月13日(木)北海道新聞夕刊第8面の「ウチの売れ筋」コーナーに掲載されました。 写真では読みにくいので文書に起こします。 ◆珈琲工房ビーンズ大谷地店 注文を受けてから店頭でコーヒ …

店長 アバトゥンジ農園限定新発売

1月のケニア・ルイスグラシアに続いてアフリカ産コーヒーの新発売です。 今度は初めてのルワンダのコーヒーです。 新商品発売のたびに苦労するのが商品紹介の画像の作成です。今回はこんな感じです。[:down:] まったくのイメ …

店長 登別温泉「玉乃湯」

一月ころから、「そろそろ温泉に行きたいな」なんて言っていたのですが、まだまだ雪の多い季節で車で行くにはちょっと不安もあったので、この日になりました。予約している途中で妻の誕生日であることに気づいたので誕生記念旅行としまし …

店員k 母作!初めてのフレンチ

実家の母から「フレンチの新メニュー作るから、ご飯食べにおいで」とメールが来ました。 テレ朝でやってる「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で観た、お料理を作ってみたんだって[:植物:] もう試食済みで、とっても美味しく出来 …

店長 最後の排雪?

最高気温が10度を超えるようになった札幌では雪解けが加速しています。 そんな昨日、お店の前の「大谷地駅前通り」で今年最後と思われる排雪が行われました。 ロータリー車と呼ばれる車で雪をどんどんダンプに積み込んでいきます。 …

店員k はるみ

私が担当の時はいっつも食べ物関連〜[:汗:] と言うことで今回ははるみです。 グルメの友達が取り寄せしたのを、お裾分けしていただきました[:ラブ:] はるみとは 【清見とポンカンの雑種で、果樹試験場興津支場(現カンキツ部 …

店長 お役御免ママさんダンプ修理

そろそろ大雪の心配も無くなってきました。 冬の中頃からママさんダンプのフレームと雪を載せる部分を固定するボルトが6箇所の内4箇所も無くなってしまいグラグラしていました。 しょうがないので針金を使って応急処置をしていました …

店長 e-Tax

今年も確定申告の季節がやってきました。 珈琲工房ビーンズをはじめてから毎年この時期になるとあわてて書類の作成をしています。 毎日、いや毎月でもコツコツやっていたらどうってことないのですが、なかなかそうはいきません。 さて …

店員k 桜月〜サクラムーン〜

昔からの友達と久しぶりにランチをしようという約束をしていました。 本当はバスツアーでザ・ウィンザーホテル洞爺に行く予定でしたが、諸事情でキャンセルになっていましました。 今回は近場でランチとなりました。 女4人なので、ゆ …

店員k お雛祭り

子供の頃、お雛様にはいつもちらし寿司でした。 母が、薄焼き卵で着物をウズラの卵で顔を作って、お雛様を作ってくれました。 それと蛤のお吸い物(実は私は蛤が苦手・・・でもお雛様には食べていました) そこで今日はちらし寿司にし …

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