北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 次は珈琲工房ビーンズ前に停まります

地下鉄大谷地駅からバスをご利用の方はお気付きのことと思いますが、昨年12月よりバスの車内でアナウンスが流れています。 「コーヒーを目の前で焙煎する店、珈琲工房ビーンズへお越しの方はこちらが便利です。」 地下鉄駅から一つめ …

店長 温泉コーヒー新発売

今年もやってきました。温泉コーヒー! 二年続けて販売していました「温泉コーヒー」が帰ってきました。さらに今年はとっても厳しいと言われている有機JAS認証です。 去年の暮れあたりから店頭では販売を始めていたのですが、なかな …

店長 人気のコーヒーはコレだ!2007年間ランキング発表!

「一番人気のコーヒーは何ですか?」ってよく聞かれます。 やっぱり何でも順位は気になるモノです。昔は年末には「レコード大賞」や「なんとか大賞」が、いったい本当の一番はどれなのか分からないくらい、いろんな賞がありました。最近 …

店長 明けましておめでとうございます

遅くなりましたが改めまして新年明けましておめでとうございます。 大晦日は昼過ぎからお店の床の大掃除をはじめ夕方には後ワックスだけというところで力尽き今年の営業を終えました。 その後妻の実家で両親と妹夫婦、そして今年新たに …

店長 皆様良いお年を〜

今年一年 珈琲工房ビーンズをご愛顧頂きありがとうございます。 今年の営業は本日15時で終了いたします。 新年は4日(金)10時より営業いたします。 また、ネット通販をご利用のお客様は4日より順次発送させていただきます。 …

店員k コーヒーゼリー?

夫婦そろってメタボ注意年齢なので、おやつもなるべく手作りにしようと思っています。 うちにはコーヒーが売るほどあるので(当たり前[:たらーっ:]ですね)コーヒーを使ってゼリーを作ってみました。 今回は香りが良くてちょっと苦 …

店長 メリークリスマス

毎年クリスマスは年末で忙しい時期なので、特別な事はできません。 気が付くと過ぎてしまっています。 ところが今年は妻が大丸デパートでケーキのカタログをもらってきて「これがいいかな〜こっちも捨てがたいな〜」などと言い、ネット …

店員k 映画“たとえ世界が終わっても”

シアターキノで12/15(土)〜21(金)まで上映さていました。 私は16日に監督と安田さんの舞台挨拶があるというので、朝9時から並んで整理券をもらいました。 早くブログを書かなきゃ〜と思っているうちに一週間も過ぎて、映 …

店員k 初めて“おはぎ”を作りました

知人より、今金町の「うまいべいこだわり工房」のもち米をいただきました。 栗おこわを作ろう!と思っていたんですが、思っているうちに季節は秋から冬へ[:たらーっ:] そんな時、ダンナがオハギでもいいんじゃない?なんて言うので …

店長 クリスマスランチ「プレヴェール」

毎年恒例のクリスマスランチに今年は初めての「プレヴェール」に行きました[:ディナー:] 去年までは「モリエール」だったのですが、たまには違うお店も良いだろうと思い、それでもまったく違うお店も不安なので、その姉妹店というこ …

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