北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店員k 家族全員集合

お盆は過ぎちゃったけど、なんだか実家にみんなが集まりました。 甥っ子のユウ君 そろそろ六ヶ月。 寝返りゴロゴロが得意です。 ハイハイは手だけでこなします[:グッド:] おばちゃんは抱き方が下手でちゅ[:赤ちゃん:] お母 …

店員k みーつけた?(^^)√

近所のローソンで「チョコinカシス」を見つけました[:グッド:] フリーズドライしたカシスにホワイトチョコをしみ込ませたものなんです。 ほどよい甘さですっぱくて美味しいの。 2〜3ヶ月前にスタバで初めて食べました。 スタ …

店員k 佐々木丸美さんのこと

お盆休みが3日ほどありました。 あまりの暑さ[:おてんき:]に家にいられずデパートをぶらついていました。 デパート涼しいもんね[:汗:]でもだんだん行く所もなくなり、本屋の掛け持ちしていました。 大丸の三省堂書店で「佐々 …

店長 暑〜っ!

ここ何日かとっても暑いです! エアコンだけに頼っているのも地球に優しくないので、厳しい日差しをカットするために日よけを設置しました。 お店の南から西面は全面的にガラス張りとなっていて、午後から夕方にかけて直射日光がガンガ …

店長 パスワードを忘れました?

自家焙煎.comでのお買い物には会員登録していただくと、毎回のお客様情報等の入力が必要なくなります。 さらにポイントも貯まってお得です。 ところが「パスワードを忘れてしまったので教えてください」とよくお問い合わせをいただ …

店長 自家製バジルのバジルソース

お店の玄関脇で栽培しているバジルがどんどん育っています。 という訳でジュノベーゼソースとかバジルソースとか呼ばれているソースを作りました。 材料 バジル・松の実 同量 オリーブオイル 塩 バジルは洗って良く乾かす。結局こ …

店員k カフェセリーナでランチ

ちょっとリッチなランチをしよう!ということになったのですが、あんまりお店を知らなくていつものカフェセリーナに行きました。 いつもの・・・なんですがここは量もお味もとってもお気に入りなんです。 かぼちゃの冷製スープ 牛乳の …

店長 おいしいペーパードリップ法

簡単に美味しい「ペーパードリップ」 ちょっとしたコツさえつかめばあたたも「コーヒーの達人」です。 1.用意するもの ドリッパー 入れる杯数に合わせたものを用意 ペーパーフィルタ ドリッパーに合わせ用意 サーバー 目盛りの …

店長 真空パック?

自家焙煎.com/珈琲工房ビーンズのコーヒー豆は真空パックされていません。 正直ガッカリされる方もいます。 でも、真空パックにしない、いや出来ない理由があるのです。 スーパーなどの量販店や一部コーヒー豆専門店では、コーヒ …

店長 ブログを引っ越してきました

2007年の2月からコツコツとブログを書いてきたのですが、このたびここに引っ越してきました。 引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m これに関連しまして当店のコーヒー豆通販サイト【自家焙煎.com】からのリンクも行い …

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