北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店員k 「vege cafe まーくる」に行ってきました

前から気になっていた「vege cafe まーくる」に行ってきました。 道内第1号のベジタブル&フルーツマイスターの資格を持つ吉川雅子さんが、昨年の10月19日に開いた野菜料理のカフェ&レストランです。 写真はダンナが食 …

店長 桜満開!

札幌の桜標準木のある円山公園に隣接する北海道神宮でお花見しました。 北海道のお花見は「桜の木の下でジンギスカン」というのが標準的スタイルです。 北海道の桜の多くは「エゾヤマザクラ」で、標準木の「ソメイヨシノ」より数日早い …

店長 愉快な仲間“お土産編”

その1『十勝 焼いもスイートポテト』 愉快な仲間達のパーティのときにH君がお土産に持ってきてくれたのが『焼いもスイートポテト』です。 実はH君にはいつも美味しいお店やスィーツを教えてもらっていて、彼には大変お世話になって …

店員k 愉快な仲間達のパティー!

GWのある日、ゆかいな仲間が集合し我が家でホームパーティーを開催しました。 いつもはKさん宅で行われていたんですが、たまには違う場所でということで、狭い我が家での開催となりました。 なぜか自然とH君がたこ焼き担当に。 今 …

店長 厚別開幕!

コンサドーレのホームゲームが厚別競技場で行われました。今年初めての厚別での試合にあわせ恒例の応援キャンペーンを開催しました。 私のお店コーヒー工房ビーンズは、コンサドーレのホームスタジアムの一つである厚別競技場の最寄り駅 …

店長 山わさびでお茶漬け

いつもならホームベーカリーで焼いた自家製パンの朝食なのですが、昨晩パンのセットを忘れたというか、めんどくさかったからというか、とにかく今朝はパンがありませんでした。 そこで、先日頑固親父さまにいただいた「山わさび」でお茶 …

店長 シャローン農園マルコス・ミヤキ新発売

1908年の笠戸丸によるブラジルへの移民が始まって来年で100年になります。 その節目の年である2008年には日本とブラジルでは数々の記念行事が企画されています。 そのひとつが、このマルコス・ミヤキさんの創る記念のコーヒ …

店員k 『花ごころ』に行ってきました

またまた食べ物ネタです。 半年くらい前に近所によさそうなお店が出来たんですが、なかなか行く機会がありませんでした。 今回は母を誘って行ってきました。 外観も、いかにも私の好きそうなお店なんです。 創作和食のお店です。 お …

店員k TEAM NACS『HONOR〜守り続けた痛みと共に』

TEAM NACSふるさと公演『HONOR〜守り続けた痛みと共に』を観に行ってきました。 ナックスといえば『水曜どうでしょう』とか『ハナタレナックス』等の深夜番組でお馴染みですが、舞台はぜんぜん違った彼らの一面が観られま …

店員k アップルパイ

先日アップルパイを作りました。 珍しく八百屋さんで紅玉という小さくてすっぱいリンゴを見つけたので、アップルパイを作ることにしました。 この季節にはあまり見かけないリンゴです[:赤りんご:] 最近のリンゴは甘みはありますが …

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