レインフォレストアラインアンス認証コーヒー第二弾新発売
2007年4月6日 コーヒー豆
グアテマラ「ラスヌベス農園」本日新発売です。 第1弾のコロンビア「ロスカウチョス」に続き、今度はグアテマラのレインフォレストアラインアンス認証コーヒです。 ご覧のとおり麻袋はロスカウチョスに比べとってもジミですが、真ん中 …
桜大福とよもぎ大福(つぶあん)
2007年4月5日 今日の出来事
一ヶ月ぶりの和菓子屋もち処一久大福堂です。前回は桜餅・うぐいす餅だったのをブログをみて思い出しました。 やはり今回も季節的に桜は外せないだろうということで、「桜大福」そしてもう一つは二つ並べて写真写りの良さそうなて「よも …
頑固親父の手打ち蕎麦
2007年3月28日 今日の出来事
「今日打った蕎麦があるから持って行きなさい。」そう、呼び止められていただいてきたのがこの手打ち蕎麦です。 昨日の夜、頑固親父さんのところにビーンズブレンドをお届けしたときの事です。 一月にお届けしたときに初めていただいた …
パンも焼き立てが「うまい!」
2007年3月24日 今日の出来事
今朝はホームベーカリーで焼いた「メープルくるみパン」とクレオパトラで朝食です。 2年ほど前に買ったナショナルのホームベーカリーでパンを焼いています。夜寝る前に材料を入れてタイマーをセットすれば、朝起きる頃においしいパンが …