オレンジスライスジャム今年も入荷しました！
昨年大人気であっという間に売り切れになったローズメイの「オレンジスライスジャム」が今年も入荷しました。 昨年買いそびれてしまったお客様、お待たせしました。 どうぞ今年こそ味わってみてください。 私はさっそくトーストにのせ …
イタリア料理orizzonte
2012年4月2日 今日のランチ
ピザ食べたーいという事で、大通りのオリゾンテに行ってきました。 二人で行ったので一つはピザ、もう一つはパスタを注文しました。 パスタは写真撮るの忘れちゃいました。 オリゾンテには、なんだかテンション高い定員さんがいます。 …
キンカンのコンポート
2012年3月9日 今日の出来事
この季節だけのフルーツ・キンカンをコンポートにしてみました。 キンカンはよくのど飴にも使われていますが、皮ごと食べるのでビタミンやミネラルを豊富に摂ることが出来ます。 もちろん、そのまま食べても美味しいですが、今回はコン …
マーカス･ボス「MayLife」 2012.1 ”Chocolate”
今回のマーカスシェフのMayLifeテーマは「Chocolate」。 『味も形も思いのままに姿を変えるチョコレートはそのまま食べるだけではもったいないとマーカスシェフは話します。 スィーツで極上の美味しさと、とろける舌触 …
コパカバーナ農園新発売！今年はピーベリー！
2012年2月20日 コーヒー豆
お待たせしました。ボリビア産コパカバーナ農園新発売です。今年はピーベリー（丸豆）での登場です。 コパカバーナはブラジル・リオデジャネイロ市の海岸の名前で有名ですが、もともとはボリビアのコパカバーナにある奇蹟の聖母マリア像 …
えべっさん！ 2012
2012年2月3日 今日の出来事
今年も兵庫のおじさんから「えべっさん」が送られてきました。 毎年毎年ありがとうございます。 今年のは升と熊手がデザインされています。 これで一年頑張れそうです。
シュガーバターの木
2012年1月28日 おいしい
シュガーバターの木から「北のショコラバターサンド」が新発売です。 大丸札幌で1/31まで販売されます。 どうやら北海道の限定商品らしいです。 限定とか言うとね･･･さっそく買ってきました。 10枚入り760円。 【ココア …
WEB通販にセキュリティコード機能を導入しました
WEB通販「自家焙煎。com」からのお知らせです。 昨今のネット通販におけるトラブルのひとつに「なりすまし」があります。 それは不正に入手したクレジットカード情報を利用し、他人になりすまし物品を購入するなどの犯罪行為のこ …
静内町 Oコーヒー農園さまより コーヒーの木 1月
2012年1月19日 今日の出来事
静内町 O様より今年最初のコーヒーの木の写真を送っていただきました。 北海道は年が明けてから寒波に襲われ、この写真を撮った日も最低気温マイナス19.5度 O57 だったそうです。 それでもコーヒーの木がこんなに元気なのは …
