北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 純銀コーヒーストラップ当選しました!

以前ご紹介した全日本コーヒー商工組合連合会で「レギュラーコーヒーフェア2010」の純銀コーヒーストラップ当選しました。 と言っても、私が当選したわけではありません O50 お客様が当選され、今日その写真を送ってもらいまし …

店長 新発売 “アップルバタージャム” “栗の極み”

ローズメイ社のフルーツジャムのシリーズの新商品です。 先月のイチジクに続き、今回は「アップバタージャム」と「栗の極み」です。 アップルバタージャム 『国産の紅玉リンゴを、気象で美味しい国産のりんごの蜂蜜とフルーツシュガー …

店長 葉加瀬太郎20周年アニバーサリーツアー

またまた葉加瀬太郎さんのコンサートに行ってきました。 今回は妻の友人と三人で行きました。 8月の情熱大陸コンサートでもらったチラシです。 コンサートから帰って早速予約して、あっという間に3ヶ月経ったことになります。 客席 …

店長 結婚記念日ランチ“丹頂”

結婚記念日の10月28日、月末でちょっと店が忙しかったので遅れて食事に行ってきました。 JRタワーのスカイレストラン丹頂に行きました。 和食のお店です。 スカイレストランという名の通りJRタワーの35階にあります。 なぜ …

店長 ニカラグア カップ オブ エクセレンス 受賞コーヒー新発売!

カップ オブ エクセレンス ファンの皆様お待たせしました。今シーズンのカップ オブ エクセレンス第一弾の登場です。 なんと三度目の受賞となるニカラグア サン・アントニオ農園です。 最近多くなってきた、バキュームパッケージ …

店員k マーカスボス・クッキングサロン 2010.11

3ヶ月ぶりのマーカスシェフのクッキングサロンに行ってきました。 お友達のYさんと行きました。 Q2e 11月の献立 ・ベイクドポテト クリームチーズとポーチドサーモン添え ・ビーフストロガノフでいただくシュペッツェル 今 …

店長 そば処 七福神小路

前々からお客さまのK君から聞いていたそば屋さんに行ってきました。 K君は料理人で美味しいお店をたくさん知っています。 美しが丘にある「そば処 七福神小路」さんです。 平日のお昼だったからか、近くのサラリーマンの方達でお店 …

店員k 千葉のお土産

先日の休暇で千葉に行ってきたので、実家の両親へお土産を買ってきました。 羽田空港で『銀座若菜』の江戸シリーズがあったので、実家と我が家で半分こするのに丁度いいや!ってことで O51 「早堀の若ごぼうを皮の風味を残して香ば …

店長 秋のリフレッシュ休暇

二日半ほどお休みをいただき千葉に行ってきました。 臨時休業中はご迷惑をおかけしました。 千葉は私の両親と妹一家が住んでいるのと、ディズニーランドも近いので秋にお休みをいただいて行くことが多いです。 3年前にも同じパターン …

店長 いただきもの – 2 –

お客様から家庭菜園で採れたサツマイモと里芋もいただきました。 当店はコーヒー豆をご注文いただいてから焙煎するので、お客様には少々お待ちいただくことになります。 その間、いろいろ世間話をするのですが、サツマイモの話になった …

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