北海道札幌自家焙煎コーヒー豆【珈琲工房ビーンズ】完全受注後焙煎!あなたのコーヒー焙煎します!

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店長 ブラジル・ショコラ新発売

コーヒー王国ブラジル、ミナスジェライス州のサンアントニオエステートコーヒーの登場です。 その名は!「ショコラ」です。 サンアントニオエステートは、地域の約20のコーヒー農園からなっています。 甘い香りとちょっぴりビターな …

店長 イーバンク銀行から楽天銀行へ

現在WEBショップ自家焙煎.comでは、お支払い口座として、ジャパンネットバンク、北海道銀行、イーバンク銀行がご利用いただけます。 ところが「イーバンク銀行株式会社は2010年5月4日(火)より楽天銀行株式会社に商号変更 …

店員k “増毛” 駆け足GW その3

ちょっと遅くなってしまいましたが、GWその3です。 ・・・えーっと風邪ひいたりなんだりで今ごろになっちゃいました P2c 兵庫での法事から帰った次の日、島根から北海道旅行に来ていた友達と旭山動物園に行きました。 札幌の友 …

店長 桜咲く

サイクリングロード脇の桜が咲き始めました。 やっと札幌にも“春”が来ました O32 例年より1週間以上遅いと思います。 まだちょっと寒いけど自転車通勤を始めようかな?

店長 洗車

昨日はポカポカと日差しの暖かい一日だったので、久しぶりに洗車しました。 さっと水を掛けてカーシャンプでザブザブ、もう一回水を掛けて終わり。 簡単なもんです。 でもなかなか出来ないんですよね。 去年までは休みの日に、わざわ …

店長 母の日 遅れてごめんね

昨日は母の日でしたね。 みなさん、ちゃんと感謝の気持ちを伝えましたか? 私は毎年、千葉に住む母親には、お店に出入りの佐川急便のお兄さんが紹介してくれる「カーネーション」を送っています。 たいしたモノじゃないけど気持ちが大 …

店長 いつでもどこでもコーヒーブレイク!

北海道もようやく暖かくなってきました。 とは言っても、ここ札幌では桜もまだまだつぼみです。 桜の開花情報は気象庁のtenki.jpでどうぞ。 北海道以外の方は来年の参考にしてください。 さて、珈琲工房ビーンズ/自家焙煎. …

店長 “法事” 駆け足GW その2

一日目は京都ネーゼでの食事を終えホテルに直行! 翌日、京都駅で少し時間があったので、おみやげの千枚漬けなどを買って新快速で三宮へ。 ゴールデンウィークのまっただ中ということでしょう、車内は札幌の通勤地下鉄並みの混雑具合で …

店長 “京都ネーゼ” 駆け足GW その1

今年のGWは関西方面一泊二日旅行に行ってきました。 目的は二つあったのですが、なんせ時間がなく乗り物に乗ってた時間のほうが多かったかも。。。 まず一つめ。 土曜日、午前中でお店を閉め、飛行機・JRを乗り継ぎ京都駅に着いた …

店員k 今日の晩ご飯

マーカスシェフに習った“ほたてのベーコン巻き”の予定だったのですが、ちょっと違ったモノになってしまいました・・・ 帆立が予想以上に小ぶりでベーコンが余って上手く巻けなかったんです P31 “玉ねぎのコンフィ”というのも習 …

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