マーカスボス・シェフのクッキングサロン11月
今月も行ってきましたマーカスシェフのクッキングサロン。 今月は友達2人と行きました。 いつも試食で食べきれないくらいなので、今月はタッパー持参で行きました。 そしたらオットが味見できるしね！ いつも話だけでしたが、味見出 …
おかき
2009年11月9日 おいしい
お友達の実家の近所に美味しいおかき屋さんがあるそうです。 かわった味もたくさんあるようでお土産にいただきました O47 実は前にもいただいたんですが、その時は私一人で食べてしまいました(オットに分けずに･･･) コーン味 …
加藤和彦
2009年11月5日 今日の出来事
どこかにあるはずだと思って探していました。 そしてついに妻の実家の納戸から発見されました。 3つのダンボール箱の中には、私の、それから妻、妻の妹のLPレコードがたくさん入っていました。 その中から見つけ出した加藤和彦のL …
本日のお弁当
昨日の炒め玉葱残り半分で、お弁当用のハンバーグを作りました。 お弁当を二人分作って残った分は冷凍しました。 ミニハンバーグなので、炒め玉葱半分と挽肉300ｇ・玉葱のすりおろし1/2個などで20個できました。 当分はこれで …
深川油脂の“炒め玉葱”
お友達から炒め玉葱をいただきました。 「便利だよ！いろんなお料理に使えるよー」って O34 こちらはスライスカットの物ですが、みじん切りタイプのもあります。 味付けはしていなくて、玉葱をあめ色になるまでソテーしてあるとい …
エルピラール新発売
グアテマラ産のコクの強いコーヒーの新発売です。 名前は「エルピラール」です。 まずなんといってもこのコーヒー豆の特徴は、その栽培地でしょう。標高1800 [:波線:] 2000mで栽培されています。 この高度はコーヒー栽 …
函館旅行 二日目
函館旅行２日目です。 この日は用事があって4時までには札幌に帰らなければならなかったので、昼までしか時間がありませんでした。 まずはここ！北海道昆布館 母に函館に行くって言ったら、昆布館の酢昆布買ってきてと頼まれました。 …
函館旅行 一日目
2009年10月15日 旅行/イベント
秋に京都旅行に行く計画をしていましたが、諸事情で今年は行かない事になりました。 その代わりと言うわけではありませんが函館旅行に行ってきました。 秋晴れの高い空 G6a いつになく早起きして出発 [:グッド:] まずはしか …
ヤーコン
初めてヤーコンを買ってきました。 前から気にはなっていたんですが、なかなか売ってなかったんです。 それが先日HUGマートで発見しました O55 HUGマート最高です！道産の新鮮な野菜が安く買えます。 最近、八百屋とか道の …
マーカス・ボスシェフのクッキングサロン10月
このクッキングサロンには、もう毎月行っちゃってます O46 今まで作ったことのないメニューばかりで、みんなでワイワイ作るのとっても楽しいです。 今月はお友達のディアちゃんと行きました。 10月の献立 ・かぼちゃのニョッキ …
