コーヒーの木の花芽

5月13日のエントリ「コーヒーの木成長中」から約一ヶ月たちました。今日ご来店の常連さんにコーヒーの木を見てもらいました。

実はこの方は、3年前に自宅で採れたコーヒーの実をいただいた方です。お店の焙煎機でほんの少しだけのコーヒー豆を焼いてその場でいっしょに試飲してみました。あまりの少なさに上手に焼けなくて申し訳ないことをしたなと思っていました。

その方にお店のコーヒーの木の栽培状況についてアドバイスをいただこうと見てもらったら「あれ、ここに花芽がついてるわよ！」と指さされたところをのぞいてみると、素人にはとうてい発見できないほどの小さな花芽がありました。

水のやりかたや日の当て方など教えていただき、入り口の日当たりの良い側に移動しました。

今日から花芽の成長に注意しながら観察していくことにします。