7月2日のエントリで紹介したお店の玄関で栽培しているバジルが、なんだか寒い夏にもかかわらず二週間ほどでこんなに大きくなりました。
そろそろ食べてみようということで葉っぱを4枚摘んで帰りました。
フレッシュトマトと自家製バジルの冷製パスタ
水菜と温泉卵のサラダ
パスタ:細め1.4mm
ソース
トマト:ざく切り
ニンニク:みじん切り
バジル:手でちぎる
クレイジーソルト
胡椒
食後はグアテマラ ラ・ブルボンサンドライのエスプレッソ!
特別な機械を使わず普通のペーパードリップで美味しいエスプレッソの入れ方を近日公開します!しばらくお待ち下さい。
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