夫婦そろってメタボ注意年齢なので、おやつもなるべく手作りにしようと思っています。
うちにはコーヒーが売るほどあるので(当たり前[:たらーっ:]ですね)コーヒーを使ってゼリーを作ってみました。
今回は香りが良くてちょっと苦めのカロシ・トラジャで作りました。
でもでも・・・ゼリーと言っても家にあったのは「粉寒天」。
なので“コーヒーかん”ってことになるのでしょうか[:イヒヒ:]
コーヒーかん
コーヒー700mlを濃いめに落として冷ましておきます。
冷めたものに粉寒天4gを溶かして沸騰させます。
砂糖はお好みで。
以前、無糖で作りましたが、あまりにも苦いので今回は大さじ2杯いれました。
これを器に入れて30分冷やすと出来上がり[:星:]
食べるときにクリームをかけると美味しいです。
簡単アレンジコーヒーメニュー?!