トマトパン

我が家の朝食はいつもパンと決まってます。
パンのほうがおかずが簡単だし、オットも昔からパンだったようなので･･･

ホームベーカリーで焼きますが、今まで作ったのはレーズン、くるみ、チーズ、ココアなどなど。
変わったところでは、梅干し、五穀。

最近は冒険せずに無難なレーズンパンやなにも入れないで作っていましたが、何か変わったの作ってみたい！と思い、今回はトマトパンを作ってみました。

ホームベーカリーのレシピの水をトマトジュースに変えただけ！とっても簡単です。

強力粉 220ｇ
ふすま 30ｇ
バター 15ｇ
砂糖 大2
塩 小1/2
スキムミルク 大1
トマトジュース(無塩) 160cc
水 30cc

これらの材料をドドーと入れてタイマーをしておけば、朝にはほかほかパンの出来上がり！

P62 今の季節は湿度も気温も高いので、翌日分からは冷凍しています P61

[:星3:] 思いつきで作ったわりにはGoodでした O69