先月より行っている「10周年記念プロジェクト コーヒーの木を育てよう!」の報告です。
店頭でプレゼントしていたコーヒーの木の苗は早々に無くなってしまいました。
もう少し用意しておけばと後悔しています。
そして、自家焙煎.comの通信販売をご利用の方に、商品と同封していた「パーチメントコーヒー」ですが、2ヶ月前に自宅で植えたものがなんと発芽しました。
正確に言うと、あんまり芽が出てこないので昨日思い切って鉢をほじくってみました。
すると写真のようにコーヒーから緑色の芽(もしくは根)が出ているではありませんか!
確認だけして、そっと元に戻しました。
「栽培用の種子ではないため発芽するかどうかは不明です…」なんて自信なさげに書きましたが、ちゃんと発芽しました。
皆様ももう少し気長に待ってみてください。
苗は無くなりましたが、パーチメントコーヒーはまだまだあります。パーチメントコーヒーから挑戦したい方はどんどんお申し出ください。