ローズメイ“桃ジャム”新発売

ローズメイのジャム新発売です。
今回は桃ジャム。

採れたての国産完熟桃をふんだんに使った、こだわりのジャムです。
桃が旬のこの季節だけに、すべて手作りで丁寧に作られています。

我が家では基本的にはトーストにつけていますが、ヨーグルトに入れたり紅茶に入れても美味しいです。

夏らしいデザートを作ってみました。

★お豆腐白玉（4人分）

・白玉粉 100ｇ
・絹ごし豆腐 120ｇ
・桃ジャム 適量
・桃 2切れ

白玉だんごは、絹ごし豆腐で作ると冷やしても柔らかくプルルンってしています。
今回は食紅で色をつけてピンクのおだんごも作りました。
そして、ちょうど桃があったので添えてみました。

これに桃ジャムをかけていただきます。
この桃ジャムは甘さ控えめであっさりしているので、夏にピッタリのさわやかデザートになりました。

冷たく冷やしてどうぞ O5c

その他にもローズメイからおすすめレシピが届きました。

★桃ジャムサンド

桃ジャムとポイップした生クリームをサンドイッチ用のパンにはさむだけ。

今回は、生クリームの代わりにクリームチーズで作ってみました。
写真はロールサンドが桃ジャムサンドです。左は卵サンドです。

★ピーチシェイク（4人分）

・桃ジャム 大さじ4
・プレーンヨーグルト 150g
・牛乳 10ml
・はちみつ 小さじ1
・氷 100g

全部の材料をミキサーにかけてシェイクします。

ローズメイ桃ジャム 1瓶210g入り 1,050円