スカイレストラン「丹頂」

JRタワーホテル日航札幌のスカイレストラン「丹頂」で友達とランチしました。
いつになく高級な所に行ってしまいました P35

平日だったこともあり、廻りは私達と同じように女性ばっかりでした。
スカイレストランだけあって見晴らしも最高 [:グッド:]

ただ残念なことにお天気は曇り G69 でした。

私達がいただいたのは10月限定メニューの「秋遊(しゅうゆう)北海道」2,500円

＜先付け＞ 根室産 秋刀魚燻製
＜お造り＞ 釧路産 鮫鰈　猿払産 帆立貝　妻一式
＜焼　物＞ 日高産 銀聖塩焼き　釧路産 ししゃも
＜煮　物＞ 十勝産 長芋の茶碗蒸し
＜主　菜＞ 釧路産 なめた鰈の旨煮 大根　茄子　舞茸　青味
＜食　事＞ 厚岸産 あさりの炊き込みご飯　香の物　味噌汁
＜甘　味＞ 薩摩芋のプリン 葡萄

長芋の茶碗蒸しはカニのあんがかかっていて美味しかったです。

あと、お味噌汁も魚のあら汁で、コクがあって絶対に家庭では出せない味でしたー O55