久しぶりの女子会 O46
秋にあった女子会はお腹をこわしてて行けなかったから、待ってました!!という気持ちです。
今回は札幌パークホテルにある「なだ万 雅殿」に行きました。
私達がいただいたのは「和味膳(なごみぜん)」3,465円なり [:波線:]
さすが「なだ万」ランチでもお高いです。
12月ということで、ちょっと奮発しちゃいました。
先付:緑の野菜豆腐
吉野くずを使った野菜のお豆腐です。
湯葉と枸杞の実がのっていました。
こういうお豆腐大好き O47
家じゃ絶対作れないもんね。
造り:鯛とサーモンのサラダ造り
お造りは洋風でした。
お醤油じゃなくて、燻製ドレッシングにつけていただきます。
鯛にはアーモンドスライス、サーモンにはアボガドを合わせているあたりお洒落です。
煮物:鯖辛味噌煮と野菜炊き合せ
鯖味噌はちょっと、しょっぱいかな。
まぁ味噌煮なんで仕方がないのかも。
お野菜は、蕪・牛蒡・海老芋・人参でした。
合わせていただくと丁度良いという事かも。
焼物:鱈と長芋の豆乳チーズ焼き
鱈をこんがり焼いてあり、それに白菜・獅子唐・えのき茸・パプリカ・長芋が入ったチーズ焼きです。
この辺りでお腹がいっぱいになってきました。
で、次はあっさりと酢の物ですが・・・写真撮っていませんでした P2b
酢の物:蟹なます白和え
トマト O69 と蟹と大根が綺麗なガラスの容器に入ってて、ステキな感じだったのにー!
味も良かったです。
白和えってこんなにお洒落に出来るんだなーって思いました。
食事:豚肉五目ご飯
五目の内容は豚角煮・昆布・椎茸・人参・水菜です。
ボリュームありました。
最後にお肉ですから!
水菓子:アイスクリーム
デザートはアイスクリーム。
食事の間にお茶を4回もかえてくれました。
すごくサービスいいよね。そういう決まりなのかな?
熱いお茶をいただけて嬉しかったです O55
オットが仕事をしている中、贅沢なお食事をいただいてしましました。
まっ たまにはいいよね O45
うらやましぃ [:波線:]