多分20年ぶりくらいの海鮮・肉鮮 ステーキ円山です。
前に来た時はクリスマスで、鉄板の向こうの料理人もサンタさんの格好をしていました。
お店の景観も中も前と変わっていませんでした O46
おしゃれな空間に大きな鉄板が3つ並んでいました!
春の特別ランチのコース 3,150
サラダ:ベビーリーフとふきのサラダ 梅のゼリードレッシング
スープ:春野菜と牛スネのブイヨンスープ
創作鉄板焼き:桜姫鶏・細竹煮・ほたてのパセリパン粉焼き・ヤングコーン・鰆の醤油つけ焼き・新じゃが・ブロッコリーのトマトソース
創作鉄板焼きはもちろん目の前で焼いてくれます。
左がほたてのパセリパン粉焼き。パセリの香りが合ってました。
この写真を撮るのには苦労しましたー O50
中央の海苔で巻いてあるのは桜姫鶏です。
ジューシー O57
奥に見えている 竹の子やじゃがいも等の野菜も新鮮ですごく美味しかったですよ [:g・] O47
タイミングよくシャッターを押したつもりなのに、写真には煙しか写っていませんでした。
こっそり 隣の人の肉をフランベ E3d してるのを撮らせてもらっちゃいました P35
デザートはピスタチオのミニシューと桜のアイスクリームです。こちらも おしゃれに盛り付けられていましたよ O47
誕生日プレゼントのケーキ G66 です。実は食べログのクーポンでゲットしました [:Obh:]
美味しくいただきましたー。ご馳走様でした O55
海鮮・肉鮮 ステーキ円山
札幌市中央区南7条西26-5-4
TEL 011-551-0554
定休日:なし