夕張のM様から、山わさびをたくさんいただきました
いつもありがとうございます。
以前には夕張メロンや長芋などもいただきました。
少し実家にもって行き、あとは我が家でいただきました。
まずは、なすのバター焼きにたっぷり添えてみました。
一番 山わさびを感じるのは、すりおろした山わさびに醤油を少したらして、炊き立てのアツアツご飯にのせるの!
ツーンとくる辛さがヤミ付きになります
その他は、焼き魚に大根おろしと一緒に添えてもいいし、納豆には辛子のかわりに山わさびってのも美味しかったです [:Obh:]